O ponto aqui não é tanto em um "remédio" específico, mas em um conjunto de medidas. A esteatose hepática é tratada principalmente normalizando o peso - através de déficit calórico, movimento e alimentação adequada, sem extremos nem dietas da moda. Nesse contexto, os médicos às vezes prescrevem hepatoprotetores, mas o principal é se livrar do excesso de peso, e aí o fígado se recupera sozinho. Quais pesquisas específicas você está pensando - pode estar em questão algum componente nutricional ou um medicamento, mas não existe milagre sem mudança de estilo de vida.