Длительное ежедневное применение мелатонина в целом считается довольно безопасным по мнению большинства специалистов по сну, особенно при той дозе, которую ты принимаешь. Главное в том, что мелатонин не похож на рецептурные снотворные, где организм привыкает и нужно всё больше и больше - так не работает. При этом ты действительно всё ещё нуждаешься в нём каждую ночь, или это больше стало привычкой? Потому что есть разница между зависимостью (когда организму физически это нужно) и психологической зависимостью (когда просто кажется, что без этого не заснёшь).
Стоит подумать вот над чем - твой график сна уже настолько стабилизировался, что ты мог бы начать постепенно отказываться от мелатонина? Год - это достаточно времени, чтобы циркадный ритм адаптировался к ночным сменам. Ты мог бы попробовать не принимать его раз-два ночи в неделю и посмотреть, что будет, или постепенно снизить дозу до, скажем, 2,5 мг и проверить, поможет ли это. Некоторые люди обнаруживают, что им больше не нужен мелатонин, как только организм привык к новому расписанию. Кстати, ты ещё что-то делаешь для поддержки сна при ночных сменах - типа яркого света, когда просыпаешься, достаточно тёмная спальня, такое вот? Потому что иногда люди полагаются на мелатонин, а на самом деле помогла бы окружающая обстановка.
Профиль безопасности хороший, так что ты себе не вредишь, но если ты беспокоишься о зависимости, стоит поэкспериментировать, действительно ли тебе нужен полный 5 мг каждую ночь. Как твой сон выглядит в ночи, когда ты случайно его пропустил?