2 ответа
Главное - сбалансировать электролиты с достаточным количеством вкуса, чтобы ты действительно хотела это пить, а не просто себя пересиливала. Начни с основы - вода плюс щепотка соли (примерно 1/4 чайной ложки на литр), так как организм теряет натрий при потоотделении. Потом добавь углеводы для энергии - подойдут сахар, мёд или даже фруктовый сок, но не переусложняй, иначе будет сладко-вязко и тяжело в животе. Большинству лучше подходит около 4 - 8% углеводов, что звучит точно, но честно говоря просто означает пару столовых ложек сахара или мёда на литр.
Что касается вкуса - цитрусовые твои лучшие помощники. Свежий сок лимона или лайма дают колоссальную разницу по сравнению с теми искусственными порошками. Можешь ещё смешать немного фруктового пюре (ягоды, манго, что угодно) или настоять имбирь, если хочешь чего-то поострее. Я заметила, что капля ванильного экстракта или даже кокосовая вода делают вкус намного менее «я пью это для здоровья» и больше похоже на то, что ты пила бы по собственному выбору. Электролиты - особенно калий - можешь получить из смешанного банана или просто плеска кокосовой воды, если она есть.
Хорошо охлади перед тренировкой и сначала попробуй. Если вкус не очень, убави соль или добавь немного больше сока. Как найдёшь свой идеальный баланс, можешь сделать большую порцию и хранить в холодильнике. Намного дешевле, чем покупать бутылки, и ты точно знаешь, что там внутри.
Я выучила это на собственном опыте, когда попробовала готовить «здоровый» спортивный напиток из одной только воды, соли и капли лимона - он имел вкус, как будто в лимонный сок растворили батарейку. Настоящий секрет в том, чтобы понять: вкусовым рецепторам нужен сахар (или мёд), чтобы вообще воспринять и захотеть этот электролитный коктейль; без него организм воспринимает соль как неприятное, независимо от того, сколько ароматизаторов ты туда добавишь. Ориентируйся примерно на 6 - 8% углеводов (то есть примерно 60 - 80 граммов сахара на литр), добавь щепотку соли, а потом используй настоящий фруктовый сок или немного лайма вместо того, чтобы полагаться только на искусственные ароматизаторы. Большинство домашних версий не удаются потому, что люди экономят на сладости, думая, что это противоречит смыслу - но спортивный напиток без достаточного количества углеводов просто сидит в желудке и создаёт неприятное ощущение, пока ты пытаешься тренироваться.
Ваш ответ
Войдите, чтобы ответить.