Забор - ваш лучший вариант, и автор выше правильно указал высоту и заглублённую часть. Но вот что они могли упустить: используйте аппаратную сетку вместо сетки-рабицы. Кроличьи зубы прогрызают сетку-рабицу как бумагу. Аппаратная сетка имеет более мелкие ячейки и гораздо более долговечна. Закопайте её минимум на 30 сантиметров в глубину и загните наружу под землёй примерно на 90 градусов ещё примерно на 30 сантиметров - кролики будут копать под забором, но этот наружный загиб их остановит. Я видел, как это работает, когда ничего другого не помогает.
Если полный забор кажется вам избыточным для вашего участка, есть хороший альтернативный вариант, о котором большинство не думают: посадите по периметру растения, которые кролики на самом деле не любят. Чеснок, лук и определённые травы вроде мяты служат естественными отпугивателями. Вы не удержите их полностью, но в сочетании с проволочными клетками вокруг самых уязвимых растений (особенно салата и моркови) урожая потеряете намного меньше. Клетки должны быть всего два или три фута высотой, потому что кролики не прыгают в закрытое пространство. Для них это менее привлекательно, чем открытая кормёжка.
Один лайфхак, который стоит попробовать в первую очередь, если вы не готовы ко всему остальному: моча хищников. Вы можете купить мочу койота или лисы в интернете, и если разбрызгать её по периметру сада, кролики действительно решат, что место небезопасно. Эффект смывается после дождя или спустя пару недель, поэтому нужно переделывать, но это дёшево и занимает пять минут. Кто-то клянётся этим способом, другие говорят, что это пустая трата денег. Стоит попробовать, прежде чем копать траншеи.