Какой духовой шкаф подходит для больших пиц**ц**?

Для больших пицц нужна ширина минимум 60 см, лучше 70 - 80 см. При электрических духовках обрати внимание на равномерное распределение тепла, в этом помогает конвекция. Если ты часто готовишь пиццу, имеет смысл инвестировать в пиццу-печь или хотя бы в духовку с функцией пиццы и камнем - обычные противни никогда не дадут правильную корочку.