Какая лучшая марка духовки для выпечки торта?

Любая нормальная марка типа Balay, Arçelik или даже самые дешёвые хорошо работают, если в духовке стабильная температура и хорошая теплоизоляция - на самом деле важно знать твою конкретную духовку, потому что каждая печёт по-разному.

У меня есть Balay, который я купила с рук, и мне понадобилось какое-то время, чтобы заметить, что она быстрее нагревается в задней части, поэтому теперь я всегда переворачиваю торт посередине выпечки. Если думаешь о покупке новой, не трать все деньги на премиум-бренды; ищи реальные отзывы людей, которые их используют, и попробуй готовить по более простым рецептам, прежде чем браться за что-то сложное.