Нужен ли мне HDMI 2.1 для игр на PS5 в 4K?

Не нужен, HDMI 2.0 спокойно тянет 4K на PS5, но если хочешь 120fps в 4K, то тогда уже имеет смысл взять 2.1, чтобы по полной воспользоваться.