Может быть несколько причин. Возможно, узел в спальне просто нужно переставить - иногда даже сдвиг на несколько сантиметров помогает, особенно если он загнан в угол или спрятан за чем-то. Проверь, не появилось ли чего-нибудь нового, что его блокирует (мебель, металлические предметы, аквариумы). Стоит также убедиться, что он не перегревается и что блок питания в порядке. Плохие контакты случаются чаще, чем кажется.
Второй момент - помехи. Рядом с узлом у тебя нет радиотелефонов, микроволновок или радионяней? Всё, что работает на 2.4GHz, особенно может серьёзно мешать узлу mesh-сети. Если спальня близко к роутеру соседей, это тоже может сыграть роль. Сначала попробуй переместить узел подальше от этих возможных источников помех.
Если переставка не поможет, отключи этот спутник на 30 секунд и включи обратно - иногда им нужен полный перезагрузка. Если проблема с отключениями сохранится, сам узел может быть неисправен. Так как ты установила его год назад, может быть пора его заменить. Проверь гарантию у Eero - они обычно хорошо идут на встречу и заменяют неправильно работающие узлы.