Mein Braun Stabmixer ist jetzt schon 8 Jahre alt und wird immer langsamer. Ich mach damit hauptsächlich Smoothies und Suppen pürieren. Reicht da so ein billiger Mixer vom Aldi oder brauch ich wieder einen Stabmixer?
Kauf dir nicht einfach irgendeinen billigen Mixer und hoffe das beste - die Dinger vom Aldi sind oft wirklich untauglich für regelmäßiges Pürieren. Für Smoothies und Suppen brauchst du halt schon eine gewisse Power und Stabilität, sonst sitzt du da mit einem Gerät das sich anfühlt wie ein Spielzeug. Ich hab das selber durch gemacht, nachdem mein alter Stabmixer (ähnlich alt wie deiner) den Geist aufgegeben hat - hab mir dann einen billigen Mixer geholt weil ich dachte sparen ist sparen, und das war totaler Mist.
Ein normaler Standmixer kann dir tatsächlich ganz gut dienen, aber du musst wissen worauf du achtest. Du brauchst mindestens 800-1000 Watt, ne ordentliche Motorleistung eben. Ein Stabmixer ist einfach praktischer für kleine Mengen und gerade bei Suppen kann ich dir sagen ist das bequemer - du hältst ihn direkt in den Topf, statt alles in nen großen Behälter zum Mixer zu kippen. Wenn du nur gelegentlich was pürierst dann reicht vielleicht auch ein besserer Stabmixer für 40-60 Euro, die halten heutzutage auch ganz ordentlich. Aber wenn du täglich Smoothies machst und regelmäßig Suppen pürierst dann würde ich eher ne mittlere Preisklasse nehmen - beim Stabmixer was von Philips oder Bosch (sind bei mir persönlich immer zuverlässig), oder beim Standmixer was mit ordentlich Watt. Aldi-Mixer sind für sowas einfach zu underpowered, glaub mir.
Ein billiger Standmixer vom Aldi wird bei regelmäßiger Nutzung wahrscheinlich nicht lange halten, wenn du damit täglich Suppen pürierst - die brauchen einfach mehr Power als gelegentliche Smoothies. Hast du denn schon überlegt, ob du lieber beim Stabmixer bleiben willst oder ob dir ein Standmixer vom Prinzip her besser passt? Falls du nicht täglich mixt, könnte auch ein Mittelklasse-Gerät von Philips oder Bosch ausreichen, aber die billigsten Modelle sind in meiner Erfahrung eher für leichte Aufgaben wie Shakes gedacht, nicht für härteres Zeug.
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