Chrome ist berüchtigt dafür, ein RAM-Fresser zu sein, besonders wenn du schwere Erweiterungen installiert hast. Bei nur 5 Tabs sollte es nicht schon überlastet sein, also stimmt wahrscheinlich was nicht. Schau zunächst mal, ob du unnötige Erweiterungen hast - geh zu chrome://extensions und deaktiviere oder lösche die, die du wirklich nicht nutzt. Dann versuche, den Cache und die Browserdaten zu löschen (Einstellungen > Datenschutz und Sicherheit > Browserdaten löschen), manchmal hilft das mehr als man denkt.
Was Windows 11 angeht, ist es möglich, dass das Update die Sache verschlimmert hat. Ein dummer Ratschlag, der aber funktioniert, ist den PC neu zu starten - klingt banal, aber oft behebt das RAM-Probleme. Wenn es weiterhin so ist, öffne den Task-Manager (Strg+Umschalt+Esc) und schau dir an, welche Prozesse am meisten Speicher verbrauchen - könnte sein, dass Windows selbst Mist baut, nicht nur Chrome. Windows 11 hat manchmal Probleme mit fehlerhaften Updates.
Letzter Tipp: Wenn du es wirklich nicht hinbekommen, probier mal Edge statt Chrome, das verbraucht weniger RAM, weil es auf Chromium basiert aber besser für Windows optimiert ist. Oder, wenn du bei Chrome bleiben willst, deaktiviere die Erweiterungen nacheinander, um herauszufinden, welche der Schuldige ist. Sag mir Bescheid, ob sich nach dem Neustart zumindest was ändert!