No es una cuestión de celos y en mi opinión tampoco es solo dependencia de redes sociales, aunque eso tiene algo que ver. El punto real es que él no está viendo el impacto emocional que tiene en ti, porque para él se ha vuelto tan automático que ya no lo nota. Cuando dices "me ignoras" él lo ve como una crítica, pero cuando explica que es solo una costumbre no está minimizando tus sentimientos - realmente no se está dando cuenta de que esa costumbre te afecta.
Intenta abordarlo en un momento donde ninguno de los dos esté en el teléfono y no cuando acaba de pasar (así no parece un ataque). Dile algo como: "cuando estamos juntos y tú haces scroll, me siento como si lo que estoy diciendo no tuviera valor para ti". No es una queja sobre su costumbre, es sobre cómo esa costumbre te hace sentir. A veces los chicos entienden mejor el lenguaje de los sentimientos que las críticas sobre el comportamiento. Y tal vez intenta proponerle algo concreto juntos - una cena sin teléfonos, un paseo, algo donde sea físicamente difícil estar en redes sociales. No para castigarlo, sino para que experimente cómo nos sentimos cuando realmente estamos presentes el uno para el otro.
Si ni siquiera después de este intento cambia nada, entonces ahí sí el asunto se vuelve más serio y tal vez valga la pena preguntarse si están alineados en lo que realmente significa estar juntos.