Hemos tenido temperaturas de 95°F+ de manera constante este verano, y mis verduras en macizos elevados están sufriendo incluso con riego diario. El suelo se seca muy rápido y plantas como la lechuga y la espinaca se espigan en cuestión de días. ¿Debería agregar más mulch, usar tela de sombra, o cambiar a variedades tolerantes al calor?
He visto mis verduras cocerse en el calor del verano muchas veces, y honestamente el enfoque combinado funciona mejor que elegir solo un arreglo. El acolchado es tu aliado - una capa gruesa de virutas de madera o paja mantiene las temperaturas del suelo bajas y la humedad retenida mucho más tiempo, más la tela de sombra (densidad 30-50%) puede bajar la temperatura de las hojas varios grados sin bloquear completamente el sol. Pero en esas olas de calor, el verdadero cambio es simplemente aceptar que los cultivos de estación fresca como la lechuga y la espinaca básicamente no quieren crecer entonces - he tenido mucha más suerte cambiando a plantas que aman el calor como la acelga, el pepinillo armenio, la okra o las arvejas del sur durante el verano pico, y luego replantando las plantas delicadas para el otoño. El riego diario ayuda pero en ese punto estás luchando contra la física; es mejor trabajar con lo que realmente prospera en el calor en lugar de luchar contra ello.
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