4 respuestas
★ Mejor respuesta
Yo normalmente la compro en el molino local, cuesta mucho menos que en el supermercado y la calidad es decididamente mejor.
Si no tienes un molino cerca, prueba en tiendas a granel o en outlets alimentarios, ahí hacen precios más honestos respecto a la gran distribución.
También online en algunos sitios especializados conviene, sobre todo si pides cantidades más grandes. Y sinceramente, si cultivas un poco de trigo en tu huerto es todavía mejor ;)
No gastes dinero en tiendas bio que lo marcan al triple, es totalmente inútil. A mí me funciona bien comprar directamente de los agricultores cuando encuentro a alguien que vende grano molido fresco - si conoces agricultores en tu zona de verdad vale la pena preguntarles, a menudo tienen precios justos y el producto es mucho mejor que el de la gran distribución.
La harina integral a granel cuesta aproximadamente la mitad en comparación con los paquetes envasados, eso es un hecho. Lo que pocos consideran es comprar directamente en tiendas de alimentos ecológicos durante sus días de descuento (a menudo miércoles o jueves): encuentras la misma mercancía que pagarías el doble el fin de semana, porque necesitan hacer espacio para la mercancía fresca. No es un descuento oficial, es solo que el stock se mueve más lentamente esos días y muchos tenderos reducen un poco los precios para evitar desperdicios.
Otro truco práctico: si tienes alguna amiga que comparta tu amor por hacer pan o postres en casa, compren juntas en un distribuidor alimentario. No todos saben que muchos de estos lugares también venden al público si se presentan dos o tres personas, y los precios por kilo se vuelven realmente mínimos. Basta una llamada previa para saber si ofrecen este servicio y qué documentos piden (generalmente nada complicado).
Luego sí, los descuentos funcionan muy bien como ya se mencionó, pero si realmente quieres el máximo ahorro la combinación es: a granel de la tienda ecológica en los días de menor movimiento + quizá compartir un pedido con otras personas si encuentras un distribuidor dispuesto. La calidad sigue siendo excelente y realmente ahorras bastante.
Yo después de 23 años en retail te digo que los discount funcionan de verdad, pero si quieres ahorrar todavía más chequea las ofertas semanales de los supermercados normales - ¡a veces la integral sale en promoción y la pagas menos que en los discount! Después sí, si tienes un molino cerca es oro puro, tanto por el precio como por la frescura, pero entiendo que no todos lo tienen disponible.
Tu respuesta
Iniciar sesiónpara responder.