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La leche de almendra dura más tiempo abierta, como una o dos semanas en la heladera si está en una botella cerrada bien. La de avena tiende a separarse y ponerse rara más rápido, más o menos una semana. Igual depende de si tiene conservantes o no, pero en general la de almendra aguanta mejor.
No dejes ninguna abierta más de una semana si querés evitar sorpresas desagradables. En mi casa la de almendra aguanta bastante bien diez días o más en la heladera, pero la de avena se empieza a separar y huele raro después de una semana así que termino tirándola.
La de almendra te aguanta bastante más, sin duda! En mi casa tengo abierta la de almendra y tranquilamente llega a diez o doce días sin problemas, mientras que la de avena se me pone media separada y medio rara alrededor del día siete u ocho, así que termino tirándola. Creo que tiene que ver con la composición, porque la avena es más delicada y se degrada más rápido una vez abierta.
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