¿Es normal que un restaurante no acepte devoluciones si pides algo y no te gusta?

Depende mucho del restaurante, la verdad. Yo una vez pedí un plato que llegó frío y reclamé, y sin problema me lo cambiaron por otro; pero en otro lado me dijeron que si no me gustaba el sabor no podían hacer nada porque ya lo había probado. Lo importante es que si hay algo **realmente mal** - quemado, crudo cuando debería estar cocido, o con algo raro - sí tienen que hacerse cargo, pero si simplemente no te gustó el sabor, la mayoría no está obligada a devolver.