¿La proteína puede dañar los riñones? ¿Es verdad?
Leí que a un chico le falló un riñón por tomar proteína. ¿Eso es realmente peligroso o fue un caso aislado?
Leí que a un chico le falló un riñón por tomar proteína. ¿Eso es realmente peligroso o fue un caso aislado?
La proteína en sí no daña los riñones, pero hay matices. Si una persona ya tiene problemas renales o está genéticamente predispuesta, entonces una gran cantidad de proteína puede sobrecargarlos. Los riñones filtran los metabolitos de la proteína, y si hay muchos, el órgano se ve obligado a trabajar más intensamente. Pero los riñones sanos lo manejan sin problemas: están diseñados para aguantar esas cargas. El caso del chico probablemente fue una coincidencia o tenía un problema oculto.
El peligro puede existir si tomas proteína en cantidades enormes durante años, no bebes agua, ignoras tu salud en general. Además, la proteína de mala calidad a veces contiene impurezas que realmente pueden dañarte. Pero una porción normal de proteína buena al día no es más peligrosa que comer mucha carne o requesón.
Si tienes dudas sobre tu salud o hay antecedentes de problemas renales en tu familia, tiene sentido hacerse análisis antes de empezar a tomar proteína. Te llevará una hora y te dará tranquilidad. En general, no hay razón para tener miedo: millones de personas beben proteína sin consecuencias.
Antes de empezar a tomar proteína, tiene sentido hacer análisis de riñones - si todo está bien, las dosis normales son completamente seguras :) El problema puede no estar en la proteína en sí, sino en que la toman a litros sin agua y sin tener en cuenta las características individuales del organismo. Esa historia del chico es más bien una excepción, cuando o había una enfermedad oculta, o realmente se pasaba con los suplementos deportivos.
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