Je vais être honnête avec toi : après deux mois avec une douleur au genou, le curcuma avec du lait chaud ne va pas être ta solution principale. Cela dit, la curcumine que contient le curcuma a effectivement des propriétés anti-inflammatoires documentées, mais là il y a un problème de dosage et de biodisponibilité. Boire une tasse de lait doré le soir ne te donnera probablement pas une quantité suffisante pour un effet réel sur l'inflammation. Et bon, je le dis par expérience personnelle : il y a quelques années, je me suis pas mal blessée au dos lors d'un camping où je suis tombée en portant du matériel lourd, et j'ai pris cette infusion presque religieusement pendant des semaines. Ça a aidé en complément, mais ce qui a vraiment fait la différence, c'est un programme d'exercices spécifique qu'un kinésithérapeute m'a donné.
Ce que je ferais à ta place, c'est que tu consultes un médecin ou un kinésithérapeute pour cette douleur au genou, parce que deux mois, c'est pas mal de temps et ça pourrait être quelque chose qui nécessite une attention plus sérieuse. Le curcuma avec du lait est une bonne option pour prendre en parallèle, surtout si tu ajoutes du poivre noir (la pipérine aide le corps à mieux absorber la curcumine), mais ce n'est pas un remplacement d'un diagnostic professionnel. Les compléments qu'ils vendent maintenant dans les supermarchés peuvent avoir des concentrations plus élevées, donc si ça t'intéresse d'expérimenter, peut-être que ça fonctionnerait mieux que de simplement faire du thé maison, mais de toute façon je commencerais par écarter que ce soit quelque chose qui nécessite une réadaptation ou un traitement spécifique.