Ta grand-mère a raison en partie, mais c'est pas tout à fait aussi simple que ça. Le gingembre avec du miel a vraiment des propriétés qui aident à soulager la toux, sauf que ça ne fonctionne pas comme un vrai sirop. Le miel a une action apaisante sur la gorge et le gingembre a des propriétés anti-inflammatoires, donc quand tu le prends chaud, ça calme vraiment beaucoup. Maintenant, « mieux que n'importe quel sirop » c'est un peu exagéré. Ça marche bien pour une irritation simple et une toux sèche, mais si ta toux dure depuis une semaine, c'est peut-être bon d'aller voir un médecin pour écarter quelque chose de plus grave.
Moi-même quand j'ai une toux irritante je fais ça à la maison et ça aide vraiment à améliorer le malaise, surtout le soir pour mieux dormir. Le truc c'est que tu dois le prendre bien chaud, et idéalement ne pas prendre quelque chose de très froid juste après. Le gingembre frais marche beaucoup mieux que la poudre. On a l'habitude de faire chauffer de l'eau, de râper un morceau de gingembre frais, de laisser quelques minutes et après mettre du miel quand c'est tiède (on ne met pas dans l'eau qui bout parce que ça détruit les propriétés). Moi je le bois sans filtrer, avec du gingembre râpé qui flotte partout.
Mais écoute, une semaine c'est pas mal de temps pour une toux. Si ça ne s'améliore pas dans quelques jours de plus ou si ça s'aggrave, ça vaut le coup de consulter pour être sûre que ce n'est rien de plus embêtant. Parfois c'est juste une irritation, mais c'est mieux de vérifier. Sinon, tu peux tester la recette de ta grand-mère, le risque c'est zéro et au moins ça soulage le malaise en attendant que ça aille mieux.