J'ai acheté un mixeur il y a quelques mois et ça ne marche plus comme avant. Quand je fais des smoothies ou des purées, j'ai des morceaux qui ne sont pas mixés et des grumeaux partout. Est-ce que c'est juste une question de changer les lames ou je devrais jeter mon argent dans un nouveau ?
Avant de dépenser de l'argent pour en acheter une nouvelle, essaie ces trucs qui résolvent généralement le problème. D'abord, vérifie les lames : si elles sont ébréchées, usées ou tordues, c'est presque certainement là que ça cloche. Souvent elles se plient sans que tu t'en rendes compte, surtout si tu mixe des choses dures ou avec des glaçons régulièrement. Dévisse la base (généralement avec une petite clé anglaise) et regarde bien s'il y a des dégâts. Si les lames vont bien, le problème peut venir du joint en caoutchouc qui scelle le verre : s'il est usé, le contenu ne se mélange pas correctement parce que l'air rentre et crée des zones mortes. Vérifie aussi que le verre soit bien emboîté sur la base, parfois une mauvaise connexion cause la même chose.
Si tu décides de changer les lames, cherche le modèle exact de ton mixeur et vois si tu trouves des pièces de rechange sur Amazon, dans des magasins d'électroménager ou eBay. Généralement c'est beaucoup moins cher qu'un mixeur entier. Le joint aussi est facile à remplacer. Voilà l'astuce : si ton mixeur a quelques années et que tu as déjà dû faire plusieurs réparations ou ajustements, peut-être que ça vaut le coup d'investir dans un nouveau avec garantie. Mais si c'est juste un problème de lames ou de joint, avec 30-50 euros de pièces il refonctionne comme neuf. Essaie avant de jeter de l'argent par les fenêtres, parce que souvent c'est une réparation rapide et pas chère.
Tu as mis le mixeur sur une surface plane quand tu l'as utilisé ou tu l'as beaucoup bougé pendant le processus ?
Ce qu'on dit plus haut sur les lames, c'est bon, mais il y a un truc d'autre que les gens oublient : si tu ne verses pas bien le contenu autour des couteaux ou si tu surcharges le mixeur avec des ingrédients très épais, les grumeaux apparaissent pareil même si les lames sont parfaites.
Avant d'acheter un nouveau, essaie d'ajouter un peu plus de liquide, mixe par impulsions au lieu de façon continue, et mets-y les ingrédients plus durs en premier pour qu'ils se cassent. Si ça marche toujours pas, là oui ça vaut le coup de changer les lames - généralement c'est pas cher et beaucoup de mixeurs viennent avec des pièces de rechange.
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