J'essaie d'inclure plus de produits bio dans mon alimentation mais les prix des marchés et magasins spécialisés sont ridicules. Quelqu'un connaît un endroit qui vend des produits bio sans cette marge bénéficiaire énorme qu'ils demandent ?
Les petits supermarchés de quartier comme Zona Cerealista ou même certains petits magasins de produits naturels ont généralement des prix bien plus compétitifs que les marchés gourmets, surtout si tu n'as pas d'obsession pour une marque spécifique. J'achète là-bas régulièrement et je trouve que c'est beaucoup moins cher que dans les hypermarchés quand tu prends les produits de marque maison ou des marques moins connues - une laitue bio ou des tomates coûtent généralement la moitié du prix des marchés chics. Un autre conseil, c'est de chercher des groupes sur Facebook ou des apps d'achat collectif dans ta région, parce que parfois il y a des gens qui commandent directement auprès du producteur et divisent les frais, là c'est vraiment beaucoup moins cher.
Vous avez déjà regardé les prix chez Carrefour et Pão de Açúcar ? Généralement les grands supermarchés ont des gammes bio bien moins chères que les marchés spécialisés, et de temps en temps il y a des promos. Ça vaut aussi le coup de surveiller des apps comme Too Good To Go qui vendent des produits en solde en fin de journée.
J'achète pas mal à la CEASA quand j'arrive à y aller, les prix là-bas sont bien meilleur marché parce que c'est du vrai gros et il y a des producteurs directs. Si tu habites près d'une unité à São Paulo ça vaut le coup, sinon ça devient cher avec le trajet. Une autre option c'est de chercher des groupes d'achat collectif dans ta région, du genre ceux qui commandent directement auprès des fermes - généralement c'est moins cher qu'à la foire et tu soutiens toujours le producteur local.
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