Quale noce è davvero la più utile per il cuore?

Le noci sono spesso citate come leader nel contenuto di acidi grassi omega-3, che effettivamente aiutano il cuore. Ma non meno utili sono le mandorle con il loro potassio e magnesio, così come le nocciole. È facile verificare - guarda la composizione sulla confezione: se una manciata di noci contiene molti grassi polinsaturi e un minimo di sale, allora è una buona scelta per il sistema cardiovascolare. L'importante è mangiarle regolarmente, ma con moderazione, non un secchio al giorno.

Le mandorle contengono la maggior quantità di vitamina E tra la frutta secca, ed è un potente antiossidante che protegge le pareti dei vasi sanguigni dai danni. Inoltre contengono potassio e magnesio, che aiutano il cuore a contrarsi regolarmente e regolano la pressione. Anche le noci sono buone - contengono davvero molti omega-3, ma le mandorle spesso perdono in termini di popolarità mediatica, sebbene non siano meno utili.

Consiglio pratico: non ossessionatevi con un solo tipo. È meglio alternare - lunedì una manciata di mandorle, mercoledì noci, venerdì nocciole. Così otterrete l'intero spettro di sostanze utili e l'organismo non si abituerà a una sola fonte. E un punto importante: mangiate la frutta secca con la buccia, se possibile - contiene molte sostanze benefiche. Cruda o leggermente tostata è meglio di salata o ricoperta di zucchero.

Una porzione al giorno - circa una manciata, 20-30 pezzi a seconda delle dimensioni. Non serve di più, è una cosa calorica, sebbene le calorie siano buone. Se avete problemi di stomaco, provate a immergere la frutta secca in acqua durante la notte - così si digerisce più facilmente.