Qui il punto non è tanto in un "rimedio" specifico, quanto in un approccio complessivo. La steatosi epatica si cura innanzitutto normalizzando il peso - attraverso un deficit calorico, il movimento e una corretta alimentazione, senza estremismi e diete alla moda. In questo contesto i medici talvolta prescrivono epatoprotettori, ma l'importante è liberarsi dal peso in eccesso, e allora il fegato si recupera da solo. Quali ricerche specifiche hai in mente - potrebbe trattarsi di qualche componente nutrizionale o di un farmaco, ma un rimedio miracoloso senza cambiare lo stile di vita non esiste.