Comprei uma muda de abacate há um ano num viveiro em Monza e coloquei num vaso grande na varanda virada para sul. No inverno passado apanhou um pouco de frio (chegámos aos -5°C) e agora está a custar a recuperar. Perguntava-me se é realmente viável cultivá-lo aqui na Lombardia ou se estou só a perder tempo e dinheiro.
O abacateiro é uma planta tropical que sofre com temperaturas abaixo de 10-12°C, então -5°C faz muito mal e aquele gelo estressou bastante. Em Milão é viável, mas você precisa tratá-lo como uma planta de proteção: no verão na varanda ao sol tudo bem, mas a partir de outubro leve-o para dentro de casa (perto de uma janela clara) até março/abril, senão corre o risco de se danificar todo inverno. Se a planta está muito enfraquecida agora podem levar um ou dois anos para se recuperar bem, mas não é tempo perdido - com os devidos cuidados você consegue cultivá-lo tranquilamente na Lombardia, só que não é uma planta "para deixar lá fora" como um limoeiro.
Com as temperaturas que vocês têm em Milão no inverno, essa planta ficou realmente traumatizada pelos -5°C. Se quiser tentar salvá-la, mude-a para dentro de casa ou para uma varanda durante os meses frios - é o único caminho sério, senão todo ano você corre o risco de recomeçar do zero. Os vasos na varanda, mesmo expostos ao sul, não são suficientes para protegê-la quando chega a geada.
A planta provavelmente vai se recuperar, mas depende de quanto o frio danificou as raízes: se você ainda vê algumas folhas verdes e o caule não está completamente seco, tem esperança. O que ninguém menciona, porém, é que mesmo que sobreviva, em Milão na varanda você vai ter dificuldade em fazê-la frutificar de verdade - vai crescer, mas os frutos são outra história porque precisam de verões muito mais quentes e longos do que os que vocês têm. Se o objetivo é só ter uma planta decorativa que respira, aí sim, é viável, mas mudá-la para dentro durante o inverno é obrigatório, não é opcional.
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