O problema que você está descrevendo não é normal, mesmo considerando mudanças de estação. Quando o ar entre os vidros começa a embaçar, significa que o selo hermético da câmara falhou e a umidade penetrou nesse espaço isolado. Não é questão de ventilação ruim em casa nem de umidade relativa alta - é um defeito específico da janela. A Schüco é marca séria e suas janelas vêm com garantia, então você tem direito de acioná-la.
Antes de entrar em contato com o fabricante ou instalador, tira uma foto clara do embaçamento durante o dia (preferencialmente numa hora mais fria) e anota exatamente quando começou. Isso ajuda a comprovar o defeito e acelera o processo. Uma coisa que ninguém costuma mencionar: se você conseguir desumidificar a sala drasticamente por alguns dias (com desumidificador ou ar-condicionado no modo seco), o embaçamento pode parecer melhorar temporariamente, mascarando o problema - mas não vai resolver nada. Isso só serve pra você testar se realmente é falha de selo mesmo.
Como a janela tem 2 anos, ela ainda deveria estar coberta por garantia de fabricação. Entre em contato direto com a Schüco ou com quem instalou, mostrando as fotos e deixando claro que o problema apareceu espontaneamente. Eles costumam resolver isso sem muita burocracia quando é falha de fábrica comprovada.