Conheço esse sentimento de simplesmente não aguantar mais. Comigo não foi diretamente por causa de um trabalho, mas tive uma fase em que me sentia constantemente sobrecarregada e claramente decaí. O que me ajudou na época não foram tanto os livros de autoajuda clássicos, mas mais coisas nas quais eu me reconhecia como pessoa. "Em Busca de Sentido" de Viktor Frankl é relativamente curto e fácil de ler - foca menos em gestão de burnout e mais em encontrar um sentido, mas foi libertador para mim pessoalmente. E honestamente, me ajudou bastante também um bom livro simplesmente para desligar, não necessariamente um sobre o problema em si.
Se você quer algo mais prático, ouço dizer que muita gente se dá bem com "Burnout - Prevenção do Esgotamento" de Matthias Burisch, mas não faço ideia de como está de atualizado. Sobre romances não consigo te ajudar muito aí, tenho que ser honesta - depende bastante do seu gosto. Mas acho importante: presta atenção também se você realmente precisa de um livro agora ou mais de um descanso. Às vezes ler em si vira pressão quando você está tão exaurida.