Não é sempre só a antena. Tive algo parecido acontecer em casa, e descobriu-se que o firmware do meu roteador estava desatualizado. Atualizei, e as desconexões pararam por meses. Antes de culpar o hardware em si, verifica se o teu roteador tem alguma atualização pendente no painel de administração. A maioria das pessoas ignora isso completamente e causa todos os tipos de quedas aleatórias.
Dito isto, o ângulo de interferência que os outros mencionaram é real. Se ainda não o fizeste, entra nas configurações do teu roteador e verifica que canal o teu 2.4GHz está a usar. Muitos roteadores têm o padrão de canal 6 ou 11, que se sobrepõem com tudo o resto na vizinhança. Tenta mudar para o canal 1 ou 13 se estiveres fora dos EUA (o canal 13 não está disponível nos EUA). Também, se o teu roteador te deixar desabilitar a seleção de banda ou forçar o Echo Dot a conectar apenas a 2.4GHz em vez de alternar entre bandas, isso pode ajudar. Alguns roteadores ficam espertos e trocam dispositivos, o que confunde o Dot.
Mais uma coisa - verifica se há algo entre o Dot e o teu roteador agora que não havia antes. Até mover um micro-ondas para mais perto ou ter um telefone sem fio a carregar por perto pode danificar o sinal. Se descartaste interferência e o firmware está atualizado, e continua a desconectar a cada poucas horas depois de uma semana disto, pode ser realmente um problema de hardware com o Dot em si. Nesse ponto provavelmente estás a olhar para uma substituição se ainda estiver coberto por garantia.