Que direitos tenho se comprei um produto online e não chegou?

Não é tanto que você tenha que "forçá-lo" mas que legalmente o vendedor está obrigado a te entregar o que você pagou ou devolver a grana, isso é coberto pelas leis de consumo em praticamente todo lugar. O primeiro seria documentar tudo: tira screenshots da compra, do rastreamento, das mensagens que você mandou pra ele, tudo isso. Depois tenta contatar ele por todos os meios possíveis (email, redes sociais, telefone) e deixa registrado cada tentativa que falhar. Se depois de uma ou duas semanas ele não te responder, aí sim você pode escalar através da plataforma de pagamento (cartão de crédito, PayPal, o que você tenha usado) abrindo uma disputa, ou se a loja está registrada no seu país, fazer uma reclamação ante o órgão de defesa do consumidor que corresponda.

Aconteceu algo parecido comigo ano passado quando pedi equipamento para minhas sessões de fotografia, e no final a loja teve que me reembolsar porque o pacote se perdeu no caminho. Se você está 3 semanas sem resposta e o rastreamento não mostra entrega, você tem todo o direito de exigir reembolso ou um envio novo, é responsabilidade do vendedor que o produto chegue à sua porta. Documente tudo (prints das mensagens sem resposta, o rastreamento, comprovante de pagamento) e se não te responderem, entre em contato com a plataforma de pagamento ou com a autoridade de defesa do consumidor do seu país, isso costuma apressar bastante.

Eu pedi uns pneus para a bicicleta faz uns dois meses e aconteceu exatamente a mesma coisa - o rastreamento dizia entregue mas nunca chegou, e o vendedor desapareceu. O que fiz foi documentar tudo (capturas do rastreamento, as mensagens ignoradas, datas) e reclamei direto através da plataforma de pagamento ou do cartão de crédito que usei, dependendo de onde tenha sido. No meu caso a loja online terminou respondendo no dia seguinte porque o banco se meteu no meio. Se passaram 3 semanas sem entregas nem respostas, você tem todo o direito de pedir reembolso ou reenvio, mas provavelmente vai precisar escalar a reclamação fora das mensagens diretas com o vendedor - seja com a processadora de pagamento, a plataforma onde você comprou, ou se seu país permitir, com a autoridade de defesa do consumidor. Os vendedores normalmente se mexem rápido quando veem que não é uma reclamação informal.