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A questão é o quanto o colágeno das bebidas é realmente absorvido pelo corpo de forma útil. Quando você bebe colágeno, ele é quebrado no estômago em aminoácidos, como qualquer outra proteína, e não há garantia de que essas moléculas específicas vão chegar à pele ou às articulações - o corpo distribui os nutrientes de acordo com suas prioridades. Se você quer manter a pele e as articulações em bom estado, faz mais sentido simplesmente comer proteína suficiente, vitamina C e fontes vivas desses elementos, e o colágeno nas bebidas é mais marketing do que uma solução milagrosa.
O colágeno em bebidas é absorvido como uma proteína comum - o corpo o quebra em aminoácidos em vez de incorporá-lo diretamente na pele, então o efeito é bastante superestimado. Se queres manter a saúde da pele, é mais simples comer fontes normais de proteína e cuidar da hidratação - sai mais barato e é igualmente benéfico.
O colágeno hidrolisado é absorvido um pouco melhor que o colágeno inteiro, mas isso não resolve o problema principal - mesmo que os aminoácidos cheguem à pele, o seu corpo decide para onde direcioná-los, e não é necessariamente para onde você quer. Além disso, frequentemente essas bebidas contêm açúcar e aromatizantes, então pode ser mais barato simplesmente comprar colágeno comum em pó sem filtros e vitaminas desnecessárias, ou escolher alimentos com vitamina C - isso com certeza vai ajudar a síntese do colágeno do seu próprio corpo.
Você verificou se a bebida tem de verdade colágeno hidrolisado ou é só marketing? Concordo com a resposta anterior de que o corpo o quebra em aminoácidos - é um fato. Mas tem um detalhe: o colágeno hidrolisado é absorvido melhor que a proteína comum, porque as moléculas já estão divididas em partes pequenas, e alguns estudos mostram que os aminoácidos específicos do colágeno (prolina, glicina) realmente podem ajudar na síntese do seu próprio colágeno na pele. Mas isso só funciona se você comer proteína suficiente no geral e beber água - sem isso, nenhum colágeno vai ajudar.
O problema está na própria pergunta - colágeno em bebidas não é mágica, mas também não é totalmente um desperdício de dinheiro. É verdade, o corpo quebra em aminoácidos, como já mencionaram acima, e não o incorpora direto na pele. Mas o mesmo vale para colágeno de qualquer fonte - incluindo carne, peixe, gelatina. A questão não é "vai se incorporar direto?", mas se o corpo vai receber o conjunto certo de componentes para sintetizar seu próprio colágeno.
A pegadinha principal que muitos ignoram: a maioria das bebidas de colágeno não é uma fonte completa. Geralmente têm baixo teor do próprio colágeno (alguns gramas no copo), e o resto é açúcar, aromatizantes e marketing. Para um efeito real, você precisa beber em volumes que queimam os dentes de tanto açúcar, ou cuidar da pele de forma integrada: hidratação, protetor solar, vitamina C, sono suficiente. Uma bebida de colágeno pode ser um complemento agradável, se você escolher uma sem quantidade absurda de açúcar, mas isso definitivamente não é a base. Se realmente quer adicionar colágeno - é mais fácil comprar o pó sem aditivos e misturar em um compota ou chá sem açúcar, fica mais barato e mais honesto quanto à composição.
Há muito tempo percebi que colagênio em bebidas é mais uma questão de sensação psicológica do que de resultado real! O corpo realmente quebra isso como uma proteína comum, e não há garantia nenhuma de que esses aminoácidos vão direto para a pele, em vez de ir para os músculos ou para outro lugar qualquer.
Se você quer mesmo cuidar da pele de dentro para fora, é mais simples investir em vitamina C, ômega-3 e simplesmente quantidade suficiente de proteína comum da comida - o efeito será o mesmo, mas mais barato e sem esse halo de marketing! E se você já comprou uma bebida com colagênio - tudo bem, não faz mal, mas não espere milagres e não pague a mais especificamente por esse aditivo.
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