Одна-две страницы - это стандарт, независимо от того, сколько у тебя опыта. Конечно, с несколькими годами работы и повышением квалификации быстро становится тесновато, но рекрутеры сканируют это дело за несколько секунд. Если твой резюме занимает три страницы, важная информация автоматически теряется. То есть: забивать туда всё - не решение.
Лучше сконцентрироваться на тех должностях, которые релевантны для позиции, на которую ты сейчас подаёшься. Старые стажировки или курсы повышения квалификации, не имеющие отношения к вакансии, можешь отбросить. При описании самих должностей не просто перечислять, чем ты занимался - а показать, почему ты подходишь именно для этой работы. Твои ключевые курсы повышения квалификации туда входят, но не все, которые ты когда-либо проходил.
Лайфхак: описывай свои должностные обязанности лаконично, не в виде романов. «Руководил проектом» вместо того, чтобы растягивать это на три предложения. И для старых должностей можешь указать меньше деталей, чем для текущих позиций. Это экономит место и выглядит профессиональнее.