Со мной случилось точно то же самое больше одного раза, и честно говоря, 45 минут на 2 км - это слишком. В первую очередь откройте приложение и найдите опцию "сообщить о проблеме" или "подать жалобу" - обычно она находится в завершённом заказе. Задокументируйте, что еда пришла холодной, сделайте фото, если сможете, хотя бы сейчас. И Glovo, и Uber Eats имеют систему частичных возмещений для таких случаев, поэтому вернуть хотя бы доставку должно быть несложно, а иногда и часть заказа.
Приложение - ваш союзник здесь, а не ресторан. Проблема не в том, что заведение неправильно готовило еду, а в том, что она шла чёрт знает сколько времени - это ответственность сервиса доставки. Я видела, что часто принимают жалобу без возражений, если ожидание было явно непропорциональным. С чаевыми - другое дело, если приложение позволяет их отозвать после подачи жалобы, сделайте это, потому что курьер не выполнил свою работу в срок.
Не забывайте про деньги просто так. Это 4,50€, которые вы не должны были платить за сервис, который не сработал. Большинство приложений довольно привычны к таким жалобам и имеют на них бюджет. Если первую жалобу вам не примут, настаивайте или попробуйте связаться напрямую через чат - иногда первая автоматическая попытка не удаётся, но при ручной проверке решают проблему.