Salate mit coolen Zutaten von Mercadona

Schau, was ich mache, ist, zu Mercadona zu gehen und mir dort Salate zusammenzustellen. Zum Beispiel nehme ich den Romana-Salat, gebe die Kichererbsen aus der Dose dazu, die sie fertig verkaufen, ein paar Kirschtomaten, ihren guten Ziegenkäse, und streue die gerösteten Kürbiskerne drüber, die sie in der Nussabteilung haben. Ein anderer Salat, der mir total gefällt, ist mit Rucola, Avocado (wenn sie an dem Tag eine gute haben), rote Zwiebel, ein paar Portionen gekochtes, zerkrümeltes Hähnchen, und ich mach eine einfache Vinaigrette mit Öl und Zitrone drauf. Das Geile ist, dass Mercadona ziemlich viel Vorbereitetes im Sortiment hat, was es super einfach macht, was Schnelles zusammenzustellen, das auch noch gut aussieht, ohne dass ich vorher viel Zeit in der Küche verbringen muss, bevor ich auf Roadtrip gehe.