Ich ziehe jetzt schon drei Saisons lang Fleischtomaten in demselben Hochbeet an, und jedes Jahr bekommen etwa die Hälfte davon diese dunkle Delle am unteren Ende. Ich gieße regelmäßig und habe letztes Jahr etwas Kalk hinzugefügt, aber das hat nicht viel geholfen.
Es ist eigentlich ein Calciummangel, kein Bewässerungsproblem - die Fäulnis tritt auf, wenn Calcium die Frucht nicht erreichen kann, normalerweise weil dein Boden zu wenig Calcium hat oder deine Bewässerung extrem unregelmäßig ist (selbst wenn du denkst, dass du regelmäßig gießt, große Schwankungen zwischen nass und trocken blockieren das Calcium).
Da du bereits Kalk verwendet hast, hat dein Boden wahrscheinlich jetzt genug Calcium, konzentriere dich also darauf, die Feuchtigkeit viel konsistenter zu halten - wie mulchen im großen Stil und nach einem festen Plan gießen, statt zu warten, bis alles austrocknet.
Du könntest auch einen Bodentest machen, um zu sehen, ob dein pH-Wert nicht stimmt (Kalk wirkt am besten, wenn dein Boden zu sauer ist), und ehrlich gesagt hilft es manchmal, die oberste Schicht deines Hochbeetes auszutauschen, da dieser Boden nach drei Jahreszeiten von anderen Nährstoffen verarmt sein kann, die die Calciumaufnahme unterstützen.
Blütenendfäule ist grundsätzlich ein Kalziumtransportproblem, aber hier ist das, was viele übersehen: Kalk in den Boden zu geben garantiert nicht, dass das Kalzium dorthin gelangt, wo es hin soll. Der eigentliche Grund ist unregelmäßiges Gießen. Wenn dein Boden zwischen den Wassergaben austrocknet, kann die Pflanze das Kalzium nicht durch das Gefäßsystem zur sich entwickelnden Frucht transportieren - selbst wenn Kalzium technisch gesehen im Boden vorhanden ist, bekommt die Tomate es nicht ab. Und wenn du dann wieder gießt, ist es für diese Frucht schon zu spät. Du musst die Bodenfeuchtigkeit konstant halten, nicht nur „regelmäßig".
Der Kalk, den du letztes Jahr hinzugefügt hast, braucht wahrscheinlich noch eine Weile, bis er für Pflanzen verfügbar wird, also gehe nicht davon aus, dass er gescheitert ist. Aber hier ist, worauf ich mich stattdessen konzentrieren würde: Mulche deine Tomaten großzügig ab, um die Bodenfeuchtigkeit zu regulieren und zu verhindern, dass sie zwischen den Wassergaben austrocknet. Strebe eine gleichmäßige, konstante Feuchtigkeit während der ganzen Wachstumszeit an - ein Boden, der sich anfühlt wie ein ausgewrungener Schwamm. In einem Hochbeet ist das normalerweise leichter zu kontrollieren als im Freiland, also hast du da einen Vorteil.
Denk auch darüber nach, die Beete zu wechseln oder zumindest die Erde zu erneuern. Nach drei Staffeln mit der gleichen Kultur haben deine Mikronährstoffe und die Bodenstruktur wahrscheinlich Schaden genommen, und das wirkt sich darauf aus, wie effizient die Pflanze überhaupt etwas aufnehmen kann - Kalzium eingeschlossen. Selbst wenn Blütenendfäule das sichtbare Problem ist, könnte die zugrunde liegende Bodengesundheit dir auch entgegenarbeiten.
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