Tomaten im Topf sind ziemlich einfach, wenn du ein paar wenige Dinge beachtest. Das Wichtigste ist, große Gefäße zu nehmen, mindestens 40-50 Liter pro Pflanze - viele Anfänger machen hier den Fehler und nehmen viel zu kleine Töpfe, dann beschweren sie sich, dass sie schlecht wachsen. Ein nach Süden ausgerichteter Balkon ist perfekt, du hast dann die ganze Sonne, die du brauchst. Bei den Sorten würde ich die determinierten Typen wählen wie Kirschtomaten oder Cherries, die wachsen kompakt und sind weniger anspruchsvoll als die großen unbestimmten Sorten. Kirschtomaten wie "Sweet 100" oder die klassischen "Ciliegino" funktionieren super, die produzieren monatelang und sind robust. Füll die Töpfe mit guter Blumenerde, spar da nicht, weil das wirklich die Grundlage von allem ist.
Beim Gießen: im Juli wie jetzt, bei dieser Hitze, sprechen wir von einmal täglich, am besten früh morgens oder abends. Überprüf die Erde mit dem Finger - wenn sie 2-3 cm unter der Oberfläche trocken ist, gießen. Auf einem Balkon nach Süden kann es im Sommer an den heißesten Tagen vorkommen, dass du auch zweimal täglich gießen musst, besonders wenn es windig ist. Gieß nicht die Blätter, nur die Erde, sonst förderst du Pilze und Krankheiten. Sobald die Tomaten anfangen zu fruchten, gib etwas Dünger dazu (ein normaler Tomatendünger passt alle 2-3 Wochen), so bleibt die Produktion erhalten.
Vergiss nicht, eine Stütze oder ein Rankgitter aufzustellen, damit die Pflanzen vertikal wachsen - die brauchen weniger Platz und die Belüftung ist besser. Schon im August sollten die ersten Früchte auftauchen, wenn du jetzt die Pflanzen gesetzt hast. Das ist so etwas, wo du, wenn du erst anfängst, dann süchtig danach wirst, das sage ich dir! Falls du Fragen hast, während sie wachsen, schreib einfach.