Warum sprach damals jeder von der Atkins-Diät?
Meine Tante hat vor ungefähr 15 Jahren Atkins gemacht und schwor, dass es das Beste war. Aber jetzt hört man nie mehr davon. War das wirklich effektiv oder nur ein Hype, der vorbeigegangen ist?
2 Antworten
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Atkins hat bei vielen funktioniert, weil der Verzicht auf Kohlenhydrate ziemlich schnell zu Gewichtsverlust führt, besonders am Anfang, also hatte deine Tante vielleicht wirklich Ergebnisse.
Das Problem ist, dass das klar eine Mode war, und danach hatten die Leute irgendwann genug davon, jeden Tag nur Fleisch und Käse zu essen (Spoiler Alert: das ist nervig).
Jetzt redet man eher von Sachen wie Intermittent Fasting oder einfach von normaler ausgewogener Ernährung, aber ehrlich gesagt gibt es kohlenhydratarme Diäten immer noch, nur eben unter anderen Namen.
Es ist wahr, dass viele Leute anfangs Ergebnisse hatten, aber das Problem ist, dass es langfristig wahnsinnige Disziplin erforderte - jahrelang fast alle Kohlenhydrate wegzulassen, das ist verrückt und irgendwann wird man es einfach leid. Später haben Ärzte dann auch anfangen zu hinterfragen, ob das wirklich über längere Zeit gesund war, also hat es an Attraktivität verloren gegenüber den flexibleren Ansätzen, die man heute sieht.
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