Apps wie FatSecret funktionieren auf Basis von Standardkalorientabellen, und das bedeutet - sie liegen oft daneben, weil das echte Gericht nicht mit dem „statistischen Durchschnitt" aus der Datenbank übereinstimmt. Wiege deine Produkte auf einer Waage (nicht nach Augenmaß), wähle im App die Positionen so genau wie möglich aus - sagen wir, nicht „Ei", sondern „rohes Hühnerei" in einer bestimmten Größe. Über einen Monat sind Ergebnisse oft nicht sichtbar, ehrlich gesagt: Das Gewicht schwankt wegen Wasser, Hormonen, Natrium in der Nahrung, daher orientiere dich an dem Trend über 2 - 3 Wochen statt auf jede einzelne Wiegung.
Wenn du wirklich im Kaloriendefizit bist (Küchenwaage + ehrliche Bilanz), dann funktioniert die Gewichtsabnahme - nur kann es langsamer gehen, als man sich wünscht. Manchmal lohnt es sich, die Berechnung des Tagesbedarfs zu überprüfen: Es kann sein, dass das „Defizit" gar nicht so tief ist, wie es schien.