¿Cómo hacer una ensalada que aguante en la lonchera sin que se ponga blanda?
Llevo ensalada al trabajo casi todos los días pero siempre llega hecha un desastre. He probado de todo: ponerla en un tupper aparte, usar lechuga romana en vez de iceberg, pero de todas formas se marchita y el aderezo lo empaña todo. ¿Hay algún truco que funcione de verdad para que siga crujiente hasta la hora del almuerzo?