¿Vale la pena añadir colágeno a las bebidas o es inútil?

El colágeno en las bebidas se asimila como una proteína normal: el cuerpo la descompone en aminoácidos en lugar de incorporarla directamente en la piel, así que el efecto está muy sobrevalorado. Si quieres cuidar tu piel, es más fácil comer fuentes de proteína normales y mantener una buena hidratación: será más barato y igual de útil.

La cuestión es cuánto colágeno de las bebidas tu cuerpo realmente absorbe de manera útil. Cuando bebes colágeno, se descompone en el estómago en aminoácidos como cualquier otra proteína, y no hay garantía de que exactamente esas moléculas lleguen a la piel o las articulaciones - tu cuerpo distribuye los nutrientes según sus prioridades. Si quieres mantener la piel y las articulaciones en buen estado, tiene más sentido simplemente comer suficiente proteína, vitamina C y fuentes naturales de estos elementos, mientras que el colágeno en las bebidas es más bien marketing que una panacea.

El colágeno hidrolizado se asimila un poco mejor que el colágeno completo, pero eso no resuelve el problema principal: incluso si los aminoácidos llegan a la piel, el cuerpo decide por sí solo adónde dirigirlos, y no necesariamente a donde tú quieres. Además, a menudo estos bebidas llevan azúcar y aromatizantes añadidos, así que podría ser más barato simplemente comprar colágeno común en polvo sin filtros ni vitaminas innecesarias, o elegir alimentos con vitamina C: eso sí ayudará definitivamente a la síntesis del colágeno propio del cuerpo.

¿Ya verificaste si la bebida contiene realmente colágeno hidrolizado o es solo marketing? Estoy de acuerdo con la respuesta anterior en que el cuerpo lo descompone en aminoácidos, eso es un hecho. Pero hay un matiz: el colágeno hidrolizado se asimila mejor que la proteína común, porque las moléculas ya están divididas en partes pequeñas, y algunos estudios dicen que los aminoácidos específicos del colágeno (prolina, glicina) realmente pueden ayudar a la síntesis de colágeno propio en la piel. Pero esto solo funciona si comes suficiente proteína en general y bebes agua, sin eso ningún colágeno te va a ayudar.