Sto provando da circa 3 mesi a perdere peso e mia sorella mi dice di non mangiare pane, riso né pasta dopo le 6 di sera. Io lavoro fino alle 8 e normalmente ceno qualcosa con i carboidrati perché altrimenti muoio di fame. Conta davvero l'orario in cui mangio o è pura leggenda?
Quello che conta è il totale delle calorie che mangi durante la giornata, non l'ora in cui le mangi! Tua sorella ha torto su questa storia dell'orario. Se lavori fino alle 8 e hai fame, mangia carboidrati a cena senza problemi - quello che importa è che non superi l'apporto calorico giornaliero per perdere peso. Alcuni studi suggeriscono che la digestione è altrettanto efficiente di notte, quindi cenare con i carboidrati non ti sabota nulla finché mantieni un deficit calorico totale.
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