Posso reclamar na loja se o DVD estiver riscado?

Claro que sim, você tem direito, uma semana não é "muito tempo" para uma reclamação por defeito de produto. As lojas grandes como Carrefour têm que responder por artigos danificados dentro de um prazo bastante amplo (depende do seu país, mas geralmente são 30 dias ou mais desde a compra). Eu recomendaria que você volte com o ticket de compra e o DVD, insista educadamente e peça para falar com um gerente se o vendedor continuar se recusando, porque tecnicamente você comprou um produto defeituoso.

Uma semana é pouco tempo. O vendedor está mentindo basicamente, a maioria dos países te dá entre 30 e 90 dias para devolver ou trocar um produto defeituoso. O que você deveria fazer é voltar ao Carrefour com o DVD e pedir para falar com um gerente ou supervisor, não só com um vendedor comum. Leve o recibo e mantenha a calma, mas seja firme com sua reclamação porque você tem toda a razão.