Estou pensando em pegar um desses fornos combo fritadeira de ar/convecção para substituir meu forno tostador comum. Minha cozinha é bem pequena e tô cansada de usar vários eletrodomésticos. Alguém realmente usa esses regularmente ou eles só ficam na bancada? Como é a limpeza comparado com um forno comum?
Eu realmente comprei um desses aparelhos combo alguns meses atrás e uso constantemente - bem mais do que esperava. O lado do air fryer realmente cozinha mais rápido e mais crocante do que meu antigo forno de torradeira conseguia, além disso a função de convecção dá conta de coisas maiores sem problema. A limpeza é notavelmente mais fácil já que tem bem menos respingo de graxa do que um forno normal, e a maioria das peças removíveis é segura para lavar na máquina, o que economiza tempo quando você tá limpando regularmente. Em relação ao espaço ele basicamente substituiu três aparelhos pra mim, então se sua cozinha é apertada, realmente vale a pena investir nele em vez de ser apenas um gimmick.
Os combos de verdade resolvem o problema de espaço se for sua principal preocupação. Você ganha a velocidade e a crocância da fritadeira por ar em quase tudo do dia a dia, mais a capacidade total do forno quando precisa. Dito isso, a pergunta real é se você vai usar as duas funções ou só usar o lado da fritadeira e ignorar o resto.
A limpeza é na verdade mais fácil que um forno tradicional porque a cesta e a bandeja saem, e tem menos respingo já que você trabalha com porções menores na maioria das vezes. Você ainda tem que cuidar com a superfície antiaderente, mas nada pior do que o que você teria com qualquer eletrônico moderno. O que a outra pessoa falou sobre uso constante procede mesmo - ela é usada muito mais do que as pessoas esperam, especialmente quando percebem como ela trata frango, batata frita, congelados rápido.
O problema é que a qualidade de construção varia bastante entre marcas, e alguns desses combos parecem que estão tentando fazer de tudo mas não se destacam em nada. Leia avaliações de verdade sobre o modelo específico antes de comprar. Se você já estava planejando trocar um forno tostador mesmo e tem o espaço na bancada que ele ocupa, você não tá perdendo nada. Só não espere que ele substitua seu forno normal para um dia inteiro de preparar refeições.
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