2 ответа
★ Лучший ответ
Если хранить правильно, то долго будет лежать. В общем, нужно стерилизовать банки, дать соусу полностью охладиться и убрать в холодильник, или если хочешь, чтобы он лежал месяцами, можешь заморозить его порциями! Домашний соус хранится долго, если не пускать туда воздух и бактерии.
Если заморозишь её порциями поменьше (например в льдинницах или маленьких пакетах) - это лучший вариант, потому что потом сможешь доставать только столько, сколько нужно, не размораживая всё сразу. Так она продержится практически год без проблем, и когда используешь её в рецепте, она вкусная так же, как когда её готовила.
Ваш ответ
Войдите, чтобы ответить.