Уже полгода пользуюсь дома кофеваркой-капельницей и честно, не могу найти кофе, который мне нравится. Пробовала несколько марок из супермаркета, но либо получается слишком горький, либо слишком слабый. Какой вы используете? Я в Мексике, если это важно.
Ключ в пропорции: используй одну столовую ложку молотого кофе на каждые 180 мл воды, так ты избежишь горечи или водянистости.
Мне подходит любой кофе приличной марки (Nescafé, Café de Olla, даже собственные марки супермаркетов годятся), главное - мели его свежим или покупай уже молотый, потому что кофе, который месяцами лежит на полке, теряет вкус.
Тип фильтра и температура воды тоже довольно важны, но честно, с правильной пропорцией ты заметишь разницу сразу же.
Войдите, чтобы ответить.
