Я вот везде слышу про интервальное голодание уже год или два, даже мои коллеги на работе этим занялись. Поэтому хочу понять, это на самом деле работает или просто модный тренд, который исчезнет, как и все остальные диеты.
Я заметила то же самое вокруг себя, и честно, это не совсем бесполезная затея - интервальное голодание имеет более прочную научную базу, чем кучу других диет, которые приходят и уходят. Суть в том, что оно неплохо работает для людей, которым сложно считать калории, потому что ты просто ограничиваешь временное окно для еды вместо того, чтобы мучиться над каждой порцией. После этого, действительно ли это революционно? Не совсем - скорее это просто упрощает жизнь некоторым людям, и это, вероятно, не столько мода, сколько что-то, что останется, потому что это соответствует тому, как некоторые люди естественно функционируют.
Прерывистое голодание становится популярным потому, что работает совсем иначе, чем классические диеты - вместо того чтобы забивать голову подсчётом калорий, ты просто определяешь промежутки времени, когда ешь и когда не ешь. Звучит как простое решение, но в этом-то и вся фишка: это легко придерживаться долгое время. В отличие от диеты, где нужно постоянно с собой договариваться о том, что тебе «разрешено» есть, тут просто есть определённые часы. Никакой вины, никаких расчётов калорийности.
С научной точки зрения, здесь есть что-то стоящее. Исследования показывают, что периоды голодания дают организму время действительно использовать свои запасы вместо того, чтобы постоянно всё переваривать. Это не магия - если ты ешь что попало в часы приёма пищи, вес не уйдёт. Но многие замечают, что натурально едят немного меньше, потому что нет возможности перекусывать весь день.
Что действительно помогает: не начинай сразу с жёсткой схемы вроде 16 часов голодания. Попробуй что-то более мягкое в начале, например пропусти завтрак или перестань есть за два часа до сна - просто посмотри, как организм отреагирует. Многие бросают именно потому, что с ходу хотят голодать 20 часов, а для них это просто невыносимо. Найди свой темп, а не тот, который соблюдают твои коллеги.
Войдите, чтобы ответить.
