2 ответа
★ Лучший ответ
Сухое молоко - обычное дело, просто о нём не так часто говорят вслух. Активнее всего его используют в выпечке и при приготовлении сладких блюд, потому что оно даёт более насыщенный молочный вкус и нужную консистенцию. Я им пользуюсь в кремах, тесте и разных десертах - просто удобнее, чем всегда иметь под рукой свежее молоко, да и хранится оно вечно.
В быту его берут и для кофе в дороге или на работе, если нет холодильника рядом. Многие мамы добавляют его в каши малышам, чтобы сделать их питательнее. На даче или в походах сухое молоко просто незаменимо - не портится, не занимает много места, развёл водой и готово.
Ещё его кладут в животноводстве в корм животным, используют в производстве мороженого и в кондитерской промышленности. Так что ты далеко не один - просто люди не афишируют, когда это используют дома, а в промышленности оно вообще вездесущее.
В детстве у бабушки всегда стояла банка сухого молока на кухне - добавляла в кашу, в тесто для выпечки, иногда просто разводила для какао. Сейчас оно явно не в тренде, но люди его всё ещё берут, особенно те, кто живёт не в крупных городах или просто привык к такому способу заготовок. Удобно в длительных походах и путешествиях, где свежее молоко не хранится долго. И да, в интернет-магазинах оно есть, так что спрос на него как-то держится.
Ваш ответ
Войдите, чтобы ответить.