Ese olor a plástico quemado normalmente es solo residuo de fabricación y recubrimientos protectores que se queman, y es bastante normal en las freidoras de aire nuevas. Los elementos calefactores y componentes internos frecuentemente tienen aceites y polímeros del proceso de fabricación que necesitan despejarse. Hacer funcionar la freidora vacía fue la decisión correcta, pero a veces un ciclo no es suficiente para eliminar todo. Intenta hacerla funcionar algunas veces más - abre una ventana o enciende un ventilador mientras lo haces. La mayoría de las personas encuentra que el olor desaparece después de 2-3 ciclos vacíos adicionales a la temperatura más alta durante 10-15 minutos cada uno.
Si el olor es realmente intenso o persiste por más de unos pocos días de cocina normal, podrías tener una unidad defectuosa que vale la pena devolver, pero honestamente probablemente sea solo el proceso normal de rodaje. Lo clave es si el olor desaparece después de algunas ejecuciones más. Usa tu nariz como guía - si huele bien después de un par de ciclos más y el olor no regresa cuando realmente estés cocinando comida, estás bien. Si sigue siendo fuerte y acre después de eso, o si huele a algo que se está quemando activamente en lugar de solo liberando gases, entonces sí, contacta al servicio al cliente de Cosori sobre un reemplazo.
Mientras tanto, definitivamente no te estrese usarla - ese olor no dañará tu comida ni la hará tóxica. Solo asegúrate de que tu cocina esté bien ventilada durante esas ejecuciones iniciales y estarás bien.