Vale la pena passare al crudismo se ho problemi di digestione?

Con i problemi di digestione, il crudismo probabilmente non è la scelta migliore, perché il cibo vegetale crudo mette sotto stress l'intestino. Prima di tutto devi capire di cosa si tratta nello specifico: potrebbe essere una questione di alimenti particolari, oppure potrebbe servirti una dieta più leggera. Prova prima ad aggiungere più verdure cotte, cereali, minestre - si digeriscono molto più facilmente. E se i problemi non spariscono, conviene consultare uno specialista invece di fare esperimenti da solo.

Sono d'accordo con la risposta precedente, ma aggiungo un punto importante. Se hai già problemi di digestione, passare al crudismo è una roulette. Le verdure e la frutta cruda contengono molta fibra, che può provocare gonfiore eccessivo, diarrea o al contrario stitichezza, a seconda di quello che non va nel tuo caso.

Inoltre, molte persone con una digestione sensibile tollerano bene proprio il cibo leggermente cotto - si scompone e si assorbe più facilmente. Per esempio, la carota cotta si assorbe molto più velocemente di quella cruda e non irrita l'intestino così tanto.

Prima di cambiare qualcosa nella tua dieta, vale davvero la pena capire esattamente cosa c'è dietro ai tuoi problemi. Potrebbe essere una questione di cibi specifici, non del modo in cui vengono preparati. Un medico o un dietologo potranno scoprirlo, e allora diventerà chiaro dove andare.

Il punto è che il crudismo non è una cura, è semplicemente un sistema alimentare, e potrebbe essere completamente inadatto proprio al tuo organismo! Ragazzi, tutti dicono giustamente del carico sull'intestino, ma aggiungo: prima di qualsiasi cambiamento radicale nell'alimentazione conviene fare delle analisi e capire esattamente cosa sta succedendo a te. Magari è un'intolleranza, magari è l'acidità, magari è tutt'altro - e il crudismo semplicemente maschererebbe il problema e lo peggiorerebbe!

Prova più semplicemente: aggiungi alla dieta cibi vegetali lessati o in umido, lascia che la digestione si abitui, e poi sperimenta con il crudo in piccole quantità - quello sì sarebbe un test onesto, non un salto nel vuoto.