Quanto realmente muda sua flora intestinal se você mudar para uma dieta vegana?

Sua flora intestinal pode mudar bastante notavelmente em algumas semanas após virar vegano - principalmente porque você está de repente comendo muito mais fibra e compostos vegetais que alimentam populações bacterianas diferentes das que se alimentam com carne e laticínios. As mudanças exatas dependem do que você comia antes e da aparência da sua nova dieta, mas estudos geralmente mostram maior diversidade e crescimento de bactérias que degradam fibra. Não é uma reformulação total do seu microbioma nem nada assim, mas é uma mudança real e mensurável que seu intestino se adapta bastante rápido.