Salada para levar ao trabalho que não desmancha
Levo marmita para o trabalho, mas a salada chega um desastre ao meio-dia. Tem algum truque pra ela aguentar fresca até a hora do almoço?
Levo marmita para o trabalho, mas a salada chega um desastre ao meio-dia. Tem algum truque pra ela aguentar fresca até a hora do almoço?
O que funciona melhor é separar os ingredientes até abrir no trabalho. Eu coloco a alface e verduras em um recipiente, o tempero em outro (de preferência um daqueles fraschinhos pequenos com tampa de rosca), e se você vai colocar proteína ou queijo, coloca em um terceiro compartimento. O truque é não misturar nada até a hora de comer, porque a salada fica mole na hora se tudo fica junto desde de manhã. Se você usar um recipiente com divisões tipo bento, é muito melhor ainda.
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