Как сделать салат, чтобы он не размякал в ланч-боксе?

Почти каждый день беру салат на работу, но он всегда приходит в ужасном состоянии. Перепробовала всё: укладываю его в отдельный контейнер, использую романо вместо айсберга, но в любом случае он вянет и заправка всё портит. Есть ли вообще какой-то способ, чтобы он остался хрустящим к обеду?

1 ответ

★ Лучший ответ

На, романский салат держится не лучше айсберга, поверь! Настоящий трюк - как следует просушить листья после мытья (до последней капли воды), хранить их в отдельном контейнере с бумажным полотенцем внутри, чтобы оно впитывало влагу, а потом смешивать всё прямо перед едой. Или ещё лучше - носить заправку в отдельной посуде и добавлять её в момент, когда начнёшь есть.

Ваш ответ

Войдите, чтобы ответить.