2 ответа
Тебя интересует только мышечная масса или ты хочешь более сбалансированный подход со временем? Если у тебя нет проблем с тем, чтобы есть всё подряд, комбинируй оба варианта: животные белки более полноценны и легко усваиваются, но растительные дешевле и дают тебе клетчатку, которую организм ценит. Это не противостояние "выбери команду", это скорее вопрос того, как ты питаешься в течение остальной части дня.
Зависит от того, что ты ищешь и как ты питаешься в целом. Животные белки содержат все незаменимые аминокислоты и усваиваются лучше, поэтому они эффективнее, если ты хочешь прогресса в мышечной массе. Растительные требуют комбинирования разных источников (бобовые + злаки, типа риса и фасоли), чтобы получить полный профиль аминокислот, но это не сложно, если знаешь, что с чем сочетать. Биологическая ценность выше у животных, но это не значит, что растительные хуже - всё зависит от того, как их использовать.
На практике: если ешь разнообразно и тебе нравятся такие продукты, как чечевица, темпе, тофу и орехи, то растительные - отличный выбор. Если хочешь простоты и максимальной эффективности (особенно если занимаешься интенсивным спортом), животные прямее. Многие по этическим или экологическим соображениям выбирают растительные и всё равно добиваются результатов, но должны внимательнее следить за сочетаниями продуктов. Ни один вид не является изначально лучше - важно, что подходит твоему образу жизни и что ты сможешь поддерживать долгое время.
Ваш ответ
Войдите, чтобы ответить.